Chocolate de Azafrán

Chocolate de Azafrán, sin lactosa ni gluten.

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Descripción e ingredientes

El azafrán es el "oro rojo", la especia más cara del mundo. Su uso se remonta 3000 años atrás, como perfume, cosmético, tinte natural y remedio medicinal para múltiples males, aunque hoy en día su principal fin es culinario aportando sabor y color a bullabesas, risottos y paellas.

Y por qué no, también al chocolate blanco. Es una pareja que combina muy bien, el azafrán le aporta un cierto punto amargo perfectamente equilibrado con el dulzor del chocolate blanco . Pruébalo y nos cuentas qué te parece la mezcla.

 

Presentación: Tableta de 80 g

 

Ingredientes

Manteca de cacao, soja, lecitina de soja, extracto natural de vainilla, azúcar, azafrán, colorante E171.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo o gluten, ya que en nuestro obrador trabajamos con estos ingredientes cuando elaboramos otros productos, aunque tomamos todas las precauciones para evitar contaminación cruzada.

Product Details
TBG00-01

Data sheet

Tipo de chocolate
Chocolate Blanco
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