Cobertura de chocolate

¿Este finde te apetece hacer una receta con chocolate? Sin duda nuestros chocolates plant based son la solución ideal.

Te ofrecemos cinco tipos de chocolate especiales para repostería:

• Chocolate blanco, sin ingredientes de origen animal, y por tanto sin lactosa ni proteína de leche.
• Chocolate Blonde: igual pero con azúcar puro de caña y un delicioso tabor tostado.
• Chocolate de frambuesa: blanco infusionado con frambuesa de verdad.
• Chocolate con "leche", pero sin leche animal, usamos soja.
• Chocolate negro en dos intensidades distintas: 53% o 72% de cacao.

Además en un formato muy cómodo para su uso y dosificación y de fácil fundido.

Ingredientes 100% naturales, sin conservantes, aromas artificiales ni otras grasas que no sean la propia del cacao, y todo nuestro cariño.

Presentación: Bote de PET transparente reciclado, con 250 g de pequeñas piezas de chocolate para uso culinario. Es perfecto para galletas, bizcochos, mousses, decoraciones de tartas, coberturas, helados...¡cualquier receta! Y además al bote seguro que puedes darle luego más usos.

Si eres profesional de repostería (Pastelerías, Restaurantes, Hoteles,...) tenemos a tu disposición estos mismos chocolates en formato HORECA, contacta con nosotras y te informaremos de precios y cantidades.

Ingredientes: 

Blanco: Azúcar. manteca de cacao, soja, lecitina de soja, extracto natural de vainilla.

Blonde: Manteca de cacao, azúcar puro de caña, soja, lecitina de soja, extracto natural de vainilla.

Frambuesa: Manteca de cacao, azúcar, frambuesa, soja, lecitina de soja.

Leche: Habas de cacao, manteca de cacao, azúcar, soja, lecitina de soja, extracto natural de vainilla.

Negro: Habas de cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja, extracto natural de vainilla.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo o gluten, ya que en nuestro obrador trabajamos con estos ingredientes cuando elaboramos otros productos, aunque tomamos todas las precauciones para evitar contaminación cruzada.